大阪・心斎橋・北海道・東京の居酒屋「ゆうや」のブログ

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ゆうやのブログ

鮮魚菜彩ゆうやも忘新年会コーススタート

2016年11月9日|ブログ

スタンダード3,000円コース

・本日のお通し・生湯葉とこだわり豆腐のサラダ・のどぐろ又はきんき塩焼き

・聖護院大根と自家製つみれの生姜あん掛け・海老芋から揚げ 柚子糖添え

・特選にぎり寿司3貫・あさりの赤だし・本日のデザート(全8品)

寿司がいっぱい3,500円コース

・手鞠寿司3種盛り・旬の天然魚3種盛り合せ(造り)・寒ブリ柚子味噌焼き

・おまかせ握り寿司3貫・富有柿と冬野菜の天ぷら・厳選にぎり寿司3貫

・だし自慢!茶碗蒸し・自家製白菜ロール寿司・あさりの赤だし・デザート

ちょっと贅沢な4,000円コース

・先付5点盛り・新酒酒粕汁・本日のお造り5種盛り合せ

・のどぐろ又はきんき塩焼き・たら白子と富有柿の天ぷら・あん肝加減酢

・聖護院大根かに餡かけ・牡蠣御飯・赤だし・本日のデザート

鍋の入った2,980円コース

・本日のお通し・お造り3種盛り合せ・海鮮寄せ鍋

・〆の雑炊orうどん・本日のデザート

(5日以上前にご予約を頂いた方にお寿司3貫づつサービス致します)

 

 

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